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黄芪等10种中药材煲汤功效和禁忌,你知道

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/5/26 2:24:46
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关爱自己身体,珍惜家人健康,把养生当成一种日常习惯,疾病就会离我们远一些!

“城市那么大,噪音那么多,一隅之地总有一颗放慢灵魂的内心,安静的品味生活。从今天起,不急躁、不抱怨,做一个认真生活的人。”

黄芪等10种中药材煲汤功效和禁忌,你知道吗?一、人参

主治功能:补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神的功效。用于体虚、心力衰竭、心源性休克等。

煲汤用量:3-10g

食用宜忌:狂躁者、严重失眠患者、肾功能衰竭伴有尿少或者准备进行换肾手术者、高血压未受控制的患者、肝出现明显黄疸(即小便深黄、皮肤黄、巩膜黄)者,患有感冒等实证、化脓性炎症、流鼻血、肠热便秘者不宜服用人参。

二、陈皮

主治功能:理气健脾、燥湿化痰、消化不良、恶心呕吐等症。

煲汤用量:5-10g

食用宜忌:气虚、阴虚燥咳者忌服用陈皮、吐血患者慎服,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者,不宜饮用陈皮茶。

三、枸杞子

主治功效:滋肝肾之阴、为平补肾精肝血之品,可治疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、潮热盗汗。

煲汤用量:10-30g

食用宜忌:性情过于急躁者、平时大量摄取肉类导致面泛红光者以及正在热感冒者不宜过多食用。

四、红枣

主治功能:补脾和胃、益气补血、促使人体细胞的新陈代谢,消除疲劳、也可以增加心肌的收缩力、改善心肌营养。

煲汤用量:10-20g

食用宜忌:红枣含有丰富的糖分,腹部胀满、牙痛、肥胖以及糖尿病患者不宜多食;湿热内盛的急性肝炎患者忌食;脾胃功能较弱的儿童不宜多食;月经期间出现水肿的女性忌食。

五、百合

主治功效:养阴润肺、清心安神、适用于燥热咳嗽、阴虚久咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸。

煲汤用量:10-30g

食用宜忌:百合含秋水仙碱对肠胃有刺激作用,用量过多会产生肠道不适症状,如恶心、呕吐、食欲减退、腹泻等反应。凡风寒咳嗽、脾胃虚寒者忌用。

六、山药

主治功效:健脾养胃、促进肠胃蠕动,帮助消化。

煲汤用量:干品10-20g,鲜品-g

食用宜忌:便秘者不宜单用、肠胃积带人群不宜食用,刚冲洗的山药不要马上烹饪,需要用清水浸泡5分钟。

七、莲子

主治功效:降低血压、清心醒脾、补脾止泻、益肾固精、涩精止带、多治疗肾虚精关不固之遗精、滑精。

煲汤用量:10-20g

食用宜忌:便秘、消化不良、腹胀者不宜食用。

八、当归

主治功效:补血和血、调经止痛、润燥滑肠、为调经止痛的理血圣药。多用于治疗月经不调、闭经腹痛、症瘕积聚、崩漏、血虚等症。

煲汤用量:6-12g

食用宜忌:月经过多者慎用、孕妇忌用

九、茯苓

主治功效:利水渗湿、益脾和胃、安心神,主治小便不利、水肿胀满、呕吐、遗精、惊悸、健忘。

煲汤用量:9-10g

食用宜忌:不可与酸性食物同食、会降低药效、服用茯苓忌辛辣食物和酒。

十、黄芪

主治功效:补气固表、利尿消肿、脱毒排脓、敛疮生肌、调经内分泌失调。

煲汤用量:10-30g

食用宜忌:高血压、面部感染者慎用、消化不良、上腹胀满。热证者不宜食用黄芪。妊娠期妇女慎用、孕妇过量食用黄芪会出现过期妊娠、产程时间延长等状。

预防9大疾病的铁皮石斛,真的不简单!被誉为“药中黄金”和“救命仙草”的铁皮石斛,从古至今,一直是中华九大仙草的第一位,其药效和药理及营养成份没有任何一款药剂可取代。而且,据现代医学证明,常服铁皮石斛,还可能预防九大疾病。01铁皮石斛预防九大疾病

1.胃炎和肠炎。铁皮石斛有润肠、通便、理胃、健脾的功效。可以清理胃肠内的垃圾毒素,促进肠胃濡劝,减缓胃肠疾病的发生。

2.肝肾疾病。铁皮石斛可以补气血、添精元、舒肝、明目。中医认为,肝肾两亏才会引发各种不适,铁皮石斛可以调节肝肾功能,从而起到预防和抑制作用。

3.三高人群。添加化学成份的食品,加上运动量少,让许多人都患上了高血压、高血脂、高血糖。铁皮石斛可以通过消渴、生津、祛燥等功能,降低三高指标。

4.心脑血管疾病。铁皮石斛可以促进血液循环,冲开阻塞的血管,并且可以宁心、静气、安神、退热的作用。

5.内分泌失调。铁皮石斛可以滋润肠道、健胃补气血、护肝明目,排除体内多余的垃圾毒素来调解内分泌的平衡。

6.更年期综合症。女人过了30岁,身体各部件都已大量损耗,铁皮石斛不仅可以安神、助眠、祛燥、除湿,还可美容、塑身、瘦身、丰胸。

7.呼吸系统疾病。铁皮石斛可以滋阴、润喉、利咽、清肺、去火,使口腔和呼吸系统清澈明朗,而且铁皮石斛对腮腺炎等都有显著的预防和治疗作用。

8.肺炎及慢性支气管炎。铁皮石斛通过浓郁的汁液,滋润肺部和气管,去除残留的残渣和毒素,消炎利胆,清肺、化痰、止咳。

9.肥胖症。铁皮石斛可以润滑肠道,通便、泄火,还可以将多余脂肪燃烧殆尽,可在享受美食的同时,减肥瘦身。

作为一款药材,石斛以其自身的石斛碱,有着祛风、散湿、止痛、生津、滋阴的显著辽效,而且石斛还可以健脾、开胃、去火等效果,除了用于中药饮片制剂,石斛还可以佐餐食用。可治愈口舌生疮、腮腺炎等口腔疾病。

给大家介绍几款常做的石斛汤。

02石斛汤

最简便省力,效果也最显著的清汤石斛汤取10克石斛,清洗干净,放入五杯水,轻火慢煎,待到水质变色时,关火盛出。每天喝两次,可以祛火、化湿,化痰止咳、清肺利咽,是春季、秋季干燥时的很好的饮品。

01健脾开胃汤

做法:取15克石斛,各12克南沙参、玉竹,熟石膏、山药、天花粉、茯苓分别9克,6克麦冬,4.5克半夏,3克广皮,30克冰糖,一起放入锅中,文火慢熬30分钟后,取汁饮用。在一天内,分三次喝完。对燥热、烦渴、口干、脾虚等一周即可见效。

02石斛猪蹄汤

适用于很多成年女性。鲜猪蹄一枚,先将猪蹄清理干净,用开水烫去浮沫后,捞出备用,将锅中放中石斛10克,葱、姜、蒜、八角、花椒,盐和味精,放入捞出的猪蹄,放入没过猪蹄的水后,开火烧开,改小火细煮,二个小时后,猪蹄软烂,石斛化汁,一起服用,可丰胸、瘦身,还可以美容、养颜。

03石斛杞菊木瓜汤

也是一款丰胸汤。而且木瓜的甘甜、和杞菊的保健功效,男女皆可食用。生津开胃、固本生元,老少皆宜。

做法:取石斛15克、枸杞子16克、女贞子各15克,菊花10克、木瓜半个去谛。一起放入水中,轻煮,待木瓜的香味和石斛甘味四溢开来,即可装杯饮用,每天早、晚各一次,还可以增强抵抗力、预防感冒等常见疾病。

不求长命百岁,但求一生健康。




本文编辑:佚名
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