肾脏的健康程度直接关系到了一个人整体的健康状况水平，有好多可怕的疾病都是肾脏出现问题引起的，比如尿毒症、肾衰竭这些。
而现在到了冬天，天气格外寒冷，这时候要是受风寒，对肾会有极大的伤害。中医常说，肾的阳气不足，会导致腰酸痛，易感冒、尿频还会出现耳鸣等症状。所以冬天养生，得先养肾。
然而，过年大吃大喝，却在把肾脏逼往绝境，在不知不觉中伤了肾。
伤肾最狠的种食物，越吃肾越垮！1、含盐量高的腊肉
过春节，好多地方习俗都要吃腊肉，然而，假期天天这么吃，伤肾又伤胃。
因为大多数腊肉是高盐分食品，而体内的盐分95%都要通过肾脏代谢，因此肾脏负担很重。长期进食高盐食物，很容易导致肾脏损伤。
再者，腊肉的亚硝酸盐含量比较高，对身体也是有害的。所以，喜欢吃腊肉的人，可以偶尔尝尝鲜，不要多吃。
2、油炸食物
炸丸子、炸春卷、炸年糕、炸萝卜丸子、炸带鱼、炸小酥肉、炸豆腐...…嗯，真香！包括我们日常生活中吃的油条、手抓饼、起酥面包等。
这类食物热量高、含油量大，经常吃，不仅容易发胖，还会伤胆囊、增加肝肾代谢负担、增加心血管疾病发生风险。
??为了肾脏好，日常生活中下面这些“含油大户”要避开：
●起酥面包、蛋糕、蛋挞、蛋黄派、曲奇饼干等西点；
●方便面；
●灌汤包；
●油酥饼，千层饼；
●沙拉酱，花生酱；
●西式快餐：汉堡、鸡肉卷、炸鸡、薯条。
、隔夜饭菜
春节过年，一家团聚，一大桌子饭菜，“吃剩菜”已经是约定俗成的事情了。有不少人觉得扔掉浪费，干脆留到第二天热一热当早餐吃。
实际上，因为储存环境复杂，隔夜菜容易受到污染，随着储存时间的延长，多种微生物会大量繁殖，并产生毒素，容易损伤肝肾。
其中隔夜海鲜和鱼类就建议大家千万别吃了，因为鱼和海鲜隔夜后，易产生蛋白质降解物，这些物质会损伤肝、肾功能，对身体无益。
此外，还有一些隔夜食物最好也别吃：土豆、银耳、蘑菇、芦笋、凉拌菜等。这些食物隔夜后对人有害无益，不仅是早餐，任何时候都不应该吃。
这样食补，让你肾好人不虚肾是我们很喜欢补的一个器官，但很多人在进行食补时，压根不分自己是什么体质，一觉得肾虚了就见啥补啥。
实际上，这种做法是不可取的。食补也是需要分体质，才对症。
一般来说，肾虚分为阴虚、阳虚两种。
肾阳虚
肾阳虚指肾脏的阳气不足，以怕冷为主要的表现，通常表现为畏寒肢冷、精力减退、潮热盗汗、口干舌燥，多发生于中老年人。
如果你符合上述症状，可以通过温补的食物来调理，比如韭菜、羊肉、泥鳅、肉桂、川杜仲、肉苁蓉、海参、黄鳝等。
养生推荐：当归生姜羊肉汤
做法：羊肉克切块，当归各15克，加水毫升，文火煨煮，至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量，吃肉喝汤。
肾阴虚
肾阴虚指的是肾脏阴液不足而出现的症状，肾阴虚为热证，往往表现为头晕耳鸣、五心烦热、小便黄红色、大便干燥等，多发生于青年人。
此类人在饮食上，可以吃滋补肾阴的食物，比如黑木耳、黑豆、黑米、鸭肉、鸽肉、熟地黄、女贞子、桑葚、枸杞等。
养生推荐：五黑粥
做法：黑米、黑豆先用水泡小时以上；香菇切碎，黑芝麻用擀面杖压碎。锅里放适量的水，上灶，开火，将材料全部一起放锅里煮熟。大概熬小时左右即可。
参考资料：
[1]窦颖.肾虚分阴阳,补肾不盲目.知网-中国学术期刊全文数据库/龙源电子期刊
[2]高视明.虚多吃黑色食品.万方-数字化期刊/知网-中国学术期刊全文数据库
