你知道桑葚是怎么来的吗？据传在远古时代，一位神仙送给一位年轻女子一碗桑葚，让她用来长生不老。后来，这个女子真的活到了天年，但她的美丽却消失了。
为了恢复青春，她尝试了各种方法，最终发现桑葚是让她重返青春的秘密武器。从此，桑葚成为人们青睐的滋补佳品。
如果要深究桑葚的轨迹，可以追溯到几千年前的古代。桑葚是一种古老的水果，一种生长在桑树上的果实，外形呈紫色或黑色，味道甘甜，原产于中国北部和中亚地区。
桑葚的名字就是来源于它特殊的形状。其通常是4-6月果穗红熟时采收，贮存多需晒干或略蒸后晒干。
桑葚具有着丰富的营养和药用价值。它富含天然的抗氧化剂、矿物质、维生素和氨基酸，如富含B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等矿物质以及葡萄酸、果糖、烟酸等营养成分。
它可以帮助我们抵御自由基的伤害，促进血液循环，改善睡眠质量，还有养颜美容、抗衰老的功效。
桑葚有很多功能，其中最为著名的就是它的补肾功能。桑葚可以促进血液循环，提高血红蛋白含量，改善睡眠质量，增强免疫力，因此也被称为“补血果”。
但是，由于桑葚性寒，凡脾胃虚寒、便溏、腹泻者忌食；它含糖量高，糖尿病人应忌食。少儿不宜多吃，孕妇也应忌食。
而且桑葚不可过量食用，因它含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。未成熟的桑葚有毒，不可食。熬桑葚膏时忌用铁器。
桑葚有很多用途。在饮食方面，桑葚可以熬粥、泡酒、泡茶、做水果沙拉等，还可以搭配其他食材，如枸杞、桂圆等，制成桑葚枸杞茶，口感清香，具有健脾养胃、明目养神的作用等。其次，在化妆品方面，桑葚可以制成桑葚面膜，滋养肌肤。还可以及于医药方面。
下面介绍两种桑葚简单的食用方法，具体操作如下：
1.桑葚芹菜大枣汁
桑葚10颗、芹菜半根、大枣8颗和毫升左右的饮用水。
（1）将桑葚去蒂洗净；芹菜洗净切成块状；大枣去核切成块状备用。
（2）先将准备好的桑葚、芹菜、大枣放入榨汁机里，然后倒入毫升左右的饮用水，开启榨汁模式即可。
益气补虚，平补
2.桑葚枸杞糯米粥
糯米克，桑葚、枸杞子各30克，白糖适量。
（1）将桑葚、枸杞子分别洗净；糯米淘洗干净，放入清水浸泡2小时，和水一起下锅，大火煮沸后转小火熬至米熟烂成粥。
（2）糯米将熟时放入桑葚、枸杞子煮10分钟，最后加入白糖调味，拌匀即可。
养阴补血、滋肝益肾
总之，桑葚，这一大自然的瑰宝，不仅滋养着我们的味蕾，更以其独特的药用价值呵护着我们的健康，让我们尽情享受桑葚带来的健康与美丽吧！但同时，也要时刻牢记，每个人的体质和健康状况都是独一无二的，滋补之道需因人而异。#发优质图文得流量券#（图片来于百度图库）
