-----精选段落-----
家常汤
2锅中放入鸡、药袋、葱、姜、精盐、酱油、胡椒粉，注入适量清水，大火烧开，文火炖至肉熟烂，盛入汤盆中，拣出药袋、葱段即成。
枸杞三七鸡汤
心灵感悟：枸杞子10个，三七10克，母鸡1只。
心灵感悟：料酒2大匙，味精、胡椒粉各1小匙，姜3片，葱白2段，精盐2小匙。
心灵感悟：
1将鸡宰杀去毛去内脏，剁去爪后洗净、枸杞子洗净、三七润软后切成薄片、葱切段、姜切片。
2将鸡入沸水锅焯一下，捞出用凉水冲净。把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内，把鸡放罐子内，注入清汤，下入胡椒粉、料酒、精盐。用湿绵纸封严罐子口，上笼蒸约2小时。
3待鸡熟出笼，揭去纸，加入味精、精盐调味即成。
五珍养生鸡
心灵感悟：黄雌鸡1只（约克），黄精、枸杞子、女贞子、首乌各20克，旱莲草15克。
心灵感悟：生姜、葱白各10克，料酒1大匙，精盐4小匙，味精2小匙。
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