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中医讲堂黄思琴保温杯里只泡枸杞教你选

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/12/1 11:45:16
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茶在中国已有上千年的历史,也是人们喜欢的饮品之一。不过喝茶也需要辨清体质,应适当的饮用,否则非常容易伤身。人的体质有燥热、虚寒之分,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性和温性之分,所以体质不同饮茶也是有讲究的。

01

胃不好的人,多喝红茶

红茶是一种发酵茶,比绿茶含有更多的咖啡碱,提神利尿的功效也较绿茶要好。一般认为,红茶是“热性”的,特别适合肠胃较弱的人。

尤其是小叶种红茶,滋味甜醇,无刺激性。如果选择大叶种红茶,茶味较浓,可以在茶汤中加入牛奶和红糖,有暖胃和增加能量的作用。

02

黑茶适合肉食者

黑茶的加工中因经过后发酵工序,茶性会更加的温润,去油腻、脂肪及降血脂的功效更加显著。平时以食用肉制品为主的人群可以选择黑茶饮用,如湖南的茯砖茶、湖北的青砖茶或普洱茶等。

03

花茶适合女性喝

花茶较适宜妇女服用。它有疏肝解郁、理气调经的功效。如茉莉花茶有助于产妇顺利分娩,玳玳花茶有调经理气的功效。妇女在经期前后和更年期,性情烦躁,饮用花茶可减缓这些症状。

04

乌龙茶最提神

乌龙茶有较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效,且有较强的提神效果。好的乌龙茶茶香馥郁芬芳、醇厚甘滑,饮后齿颊生津、余韵袅袅。

可于好友相聚时,泡上一壶上好的乌龙茶,品其真韵;也可于静夜苦读时,泡上一杯浓香型的武夷岩茶,既提神醒脑,又解除读书的疲乏。

不同体质喝什么茶

阴虚体质

这类人热象比较明显,但不是真的体内热盛,而是因为阴虚不能制火,所以冬季尤其要注意养阴补水,推荐的冬季养生茶有枸杞菊花茶、麦冬茶、西洋参茶。

菊花茶一般用杭白菊或贡菊,选五朵菊花、十几颗枸杞,加入适量沸水,可以冲泡饮用一天,最后把菊花和枸杞嚼碎咽下。

泡麦冬茶时,可取3~5根麦冬,先用少量温水冲泡两三分钟,洗去杂质,然后用~毫升沸水加盖冲泡15~20分钟,代茶频饮。不过,麦冬药性偏凉,平时胃寒怕冷、咳嗽痰多或容易着凉拉肚子的人不适合饮用。

气虚体质

这类人总是感觉气力不足,稍微劳作便有疲劳之感,冬季严寒耗伤阳气,因此气虚会在冬季加重。气虚的人免疫功能和抗病能力都比较低下,所以茶饮上以补气益气、固本培元为主,推荐黄芪枸杞茶、党参茶。

将枸杞、黄芪放进锅里,熬煮1小时滤出茶汁,即可饮用。此茶制作虽然麻烦,但是很耐回冲,可加水回冲数次,直至味道变淡。

党参可以直接泡水服用或煲汤,喝茶的时候注意要小量分次慢饮,不要一口气喝干。

痰湿体质

这类人很少有口渴的感觉,但并不代表他不缺水,因此茶饮养生以健脾利湿为主,推荐薏仁红豆茶、荷叶水。

薏仁红豆茶需要熬煮,可以常年饮用。

荷叶茶去湿效果非常好,还有瘦身减肥的作用,可以用荷叶代替茶叶,泡水频饮。

养生茶推荐

黄精枸杞茶

黄精(甘平,滋肾润肺,补益脾气)

枸杞子(甘平,补肝肾明目)

熟地(甘、微温,补血滋阴,填精益髓)

女贞子(甘、苦,凉,补肝肾,乌须明目)

沙苑子(甘、温,归肝肾经,补肾固精,养肝明目)

菟丝子(甘,温,补肾固精,养肝明目)

菊花(辛甘苦,微寒,归肺肝经,平肝明目,清热解毒)

大枣

沙苑子、女贞子、菟丝子加c.c.水浸泡半小时,再加入其它药物,以大火煮沸转小火续煮30分钟,去掉药渣即可。若增强口感,可放冰糖少许一起熬制。

可补益肝肾,乌须明目。用于中老年肝肾亏虚而致头晕目眩,萎黄乏力,腰膝酸软,须发早白,视物昏花等症状。菊花,女贞子可平衡其它药性。

八珍茶

红枣

当归(甘辛温)

熟地(甘、微温,补血滋阴,填精益髓)

白芍(苦酸甘微寒,归肝脾经,养血调经,平肝止痛)

川芎(辛温,归肝胆心包经,活血行气)

党参(甘平,归脾肺经,益气生津养血)

黄芪(甘微温,归肺脾经,补气升阳,益卫固表)

白术(苦甘温,归脾胃经,补气健脾,燥湿利水)

茯苓(甘淡平,归心脾肾经,利水渗湿,健脾安神)

以大火煮沸转小火续煮30分钟,去掉药渣即可。

核桃仁健脑,红枣可气血双补,当归、熟地、白芍、川芎是补血的四物汤,党参,黄芪、白术、茯苓是补气的四君子汤,可以治疗神经衰弱,补气养血。桂圆适合心脾两虚及气血两虚。

老年人、贫血、痛经、气虚之人以及爱美的女士都适合饮用。

绿豆薏仁莲子茶

绿豆(清热解毒、利尿消肿)

薏仁(甘淡微寒,归脾胃肺经,利水渗湿,健脾)

莲子(甘涩平,归心脾肾经,益肾固精,补脾养心)

红豆

经常熬夜或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘的人群

人参麦冬茶

人参10克(甘微温微苦,归心肺脾经,大补元气,补脾益肺,可用党参代替)

麦冬10克(甘微苦微寒,归心肺胃经,养阴润肺,益胃生津,清心除烦)

五味子5克(酸甘温,归肺心肾经,敛肺滋肾,宁心安神)

将所有材料洗净,放入适量水煮沸20分钟后可饮用。

改善体质虚弱、疲劳倦怠、气血不足。本方即生脉饮原方剂对心力衰竭、心律不整、虚汗虚热体质有改善的作用。

银菊百合茶

菊花、金银花、百合、薄荷、枸杞各5克

用开水冲泡,先用热蒸汽熏眼睛,稍凉后饮用。

菊花能散风清热,平肝明目,有治疗目赤肿痛、眼目昏花的功效;金银花可清热解毒、清肝明目、平肝凉血,有助于排毒,加强身体的防御功能;薄荷是一味主升发的药材,能清利头目,缓解眼疲劳;枸杞补益肝肾;百合养阴明目。

这款茶特别适合因冬季雾霾引起的干眼症,还对麦粒肿、视疲劳等有好处。

消脂降压茶

山楂、决明子、荷叶、菊花、绞股蓝各5克

冲泡代茶饮

山楂是消食健胃,行气散瘀的药材,能治疗高脂血症。决明子润肠通便,菊花能平降肝阳,两者都可缓解因高血压造成的头晕目眩等症状。绞股蓝是一味清热解毒、益气扶正的药材,对高血压、高血脂、神经衰弱都有好处。

适合有心脑血管疾病的人冬天饮用。

姜枣枸杞茶

老姜片(芳香而通,能解表散寒,温中止呕,温肺止咳),大枣数枚,枸杞数粒,红糖

调理脾胃,温中化湿,生姜与大枣搭配,不至于过散而耗气。大枣黏腻甘守,与生姜的辛散配合又不至于过守而碍脾。二药相互配合,刚柔相济,能调补脾胃,开胃进食,提高滋补功效。枸杞作为点缀,可养阴补血,滋补肝肾。

医生档案

黄思琴

副教授

副主任中医师

6年毕业于成都中医药大学,针灸学硕士学位,组织工程专业博士学位。任教于重庆医科大学中医药学院,承担《针灸治疗学》、《实验针灸学》、《临床康复学》等本科课程主讲,重庆市针灸协会常务理事、保健专委会副主任。发表SCI及CSCD核心论著数篇;作为负责人还获得国家自然科学基金以及重庆市科委、教委、卫健委、体育局、渝中区科委等多个部门课题资助。分别于年以及年赴香港大学和美国斯坦福大学访学各一年。从事中医针灸科、康复科临床工作十年。

脊柱常见疾病:擅长针灸、手法治疗因脊柱问题引起的各种骨关节疾病,如颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出、坐骨神经痛;以及脊神经受压引起的各种内科疾病如:心律不齐、心慌胸闷、头晕、头痛、消化系统问题、生殖系统问题

妇科疾病:月经不调、痛经、闭经

儿科疾病:小儿喘嗽、腹泻、消化不良、感冒、发烧

神经系统疾病:脑梗死、脑出血疾病后遗症等

重庆七星岗馆:周一、三、五下午

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本文编辑:佚名
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